Härnösand · Vecka 40
Veckans lunch
Torsdag · uppdaterad 2026-10-01 20:39
Dagens lunch
ARK Mat & Möten
Hemrullade köttbullar
med kantarellsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka
Parmesangratinerad sej
med färska tomater & basilika serveras med rostat grönsaksris & tomatsås
Vegobullar
med kantarellsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka
Boka bord
Engströms Food & Deli
SCHNITZEL
Frasig schnitzel serveras med rostad potatis, citron kaprissmör samt rödvinsky.
Boka bord
Hernö Gin Hotell
Marinerad, grillad kotlett
Med chilibearnaise, rödvinssky & potatisgratäng
Boka bord
Hela veckan
ARK Mat & Möten
Måndag
Gryta med nötbog LF
rostad paprika, zucchini, dagon & dijonsenap serveras med pasta torriglione
Fiskgratäng GL LF
med räkor, sej, rostad blomkål & dillsås serveras med potatispuré
Gryta med oumph Vegetarisk LF
rostad paprika, zucchini, dagon & dijonsenap serveras med pasta torriglione
Tisdag
Köttfärsbiffar LF
med smak av fetaost & oliver serveras med rostad potatis samt sås på soltorkade tomater & chili
Pestobakad sej GL LF
med ljummen basilikasås & rostat grönsaksris
Majsbiffar Vegetarisk GL LF
med rostad potatis och sås på soltorkade tomater & chili
Onsdag
Örtbakad kycklingfilé LF
med pestopasta, soltorkade tomater & riven parmesan
Sprödbakad torsk LF
med remouladsås, picklad gurka & rostad potatis
Kikärt- och morotsbiffar Vegetarisk GL LF
med pestopasta, soltorkade tomater & riven parmesan
Torsdag
Hemrullade köttbullar
med kantarellsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka
Parmesangratinerad sej
med färska tomater & basilika serveras med rostat grönsaksris & tomatsås
Vegobullar
med kantarellsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka
Fredag
Grillbuffé
med karré, chorizo, rostade kycklingklubbor, sås bearnaise & rostad klyftpotatis
Sydfransk fiskgryta
med saffran, sej, lax, blåmusslor, räkor & rostade rotsaker
Bondbönbiffar
med sås bearnaise & rostad klyftpotatis
Engströms Food & Deli
Måndag
BIFFAR
Färsbiffär serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon pressgurka.
Tisdag
FISK
Bakad fisk serveras med potatispuré, hollandaise, ägg 64 friterad kål.
Onsdag
KARRÉ
Nattbakad fläskkarré serveras med krispig sötpotatis jalapenomayo.
Torsdag
SCHNITZEL
Frasig schnitzel serveras med rostad potatis, citron kaprissmör samt rödvinsky.
Fredag
FLÄSKFILÉ
Helstekt fläskfilé, klyftpotatis bearnaisesås serveras med marinerade bakade tomater.
Serveras alla vardagar
Veckans gröna
OKONOMIYAKI
Japansk kålpannkaka, toppas med chilimayo, bakad pumpa, gari sesamfrön.
Veckans sw
NASHVILLE HOT CHICKEN
Friterad kyckling slungad i chiliolja i briochebröd, colestaw picklad lök serveras med pommes.
Hernö Gin Hotell
Måndag
Klassisk lasagne
Med mozzarella & parmesan
Tisdag
Marry Me Chicken
Med bakade kycklinglår, ris, riven parmesan & ruccola
Onsdag
Klassisk gulaschgryta
På nötfärs, högrev, rostad paprika & rotfrukter. Toppas med vispad gräddfil
Torsdag
Marinerad, grillad kotlett
Med chilibearnaise, rödvinssky & potatisgratäng
Fredag
Asiatisk schnitzel
Med tonkatsusås, fluffigt ris, kålsallad, japansk majonnäs & rostad sesam
Serveras alla vardagar
Veckans fisk
Varmrökt lax
Med dillkokt potatis, räk- & kallrökt laxröra samt smörslungade ärtor
Veckans vegetariska
Aranchini
Med hummus, friterad sparrisbroccoli, fetaost, ramslöksolja & gröna blad
Veckans sallad
Caesarsallad
Med romansallad, kyckling caesardressing, krutonger, parmesan & bacon
Barnmeny
Husets pannkakor
Med sylt & grädde
Koch's Restaurang & Bar
Måndag
BIRRIATACO FLÄSKSIDA L GL
korianderyoghurt
Tisdag
FRITERAD KOREANSK KYCKLING GL
TiS, sesam & vitlöksmajonäs samt kimchi
Onsdag
BIFF ALA LINDSTRÖM LL
potatispuré & persiljesmör
Torsdag
KARIBISK KARRÉ LL
ris, lime & myntayoghurt samt fruktsalsa
Fredag
FLÄSKFILÉ LL
champinjon, bacon, rödvinssås & potatisgratäng
Serveras alla vardagar
Veckans fisk
FISH N' CHIPS GL
tartarsås & citron
Veckans vegetariska
ROTSELLERI TRE SÄTT LL
Serveras med friterad tofu